焚き火の火中で沸かしたお湯で淹れるコーヒーは別格に美味しく感じた4月の中旬。

4月中旬、晴れの日。

焚き火の火に直接ポットを入れて沸かしたお湯でアウトドアコーヒーを満喫しました。

そんなアウトドアコーヒーシーンをお伝えします。

普段、キャンプで調理したりお湯を沸かすときは「サウルフィールドの2バーナーコンロ」を使用している編集部。

しかし、今回はとある事が上手くいかなかった為、強引に焚き火の火を活用してみました。

キャンプ場で「コーヒー」を。
アウトドアで飲むコーヒーは格別
今回の舞台「黄和田キャンプ場」

キャンプ場で「コーヒー」を。

今回は、東近江市黄和田町にある「黄和田キャンプ場」でデイキャンプを行いました。

編集部

黄和田キャンプ場は滋賀県のキャンプ場の中でも稀有な“直火OK”なキャンプ場です。

折角なので、焚き火の火中でお湯を沸かしてみました。

編集部

使用している網は、「コールマンファイヤーディスクソロ」の付属品。

今回持ってきた珈琲豆は、「UCC GOLD SPECIAL」。

美味しいコーヒーを飲むためには、コーヒー豆の粒度が非常に重要です。

ペーパードリップやコーヒーメーカーを使用する場合、挽き具合は中細挽きが適しています。

編集部

中細挽きの粒度は、グラニュー糖程度のサイズ感。

お湯を数回に分けながら注ぐ。

サーバーを軽く回し味を均一にしたあと、事前に温めておいたカップに注ぎます。

アウトドアで飲むコーヒーは格別

自然の空気の中で飲むコーヒーは最高!

編集部

焚き火の火で沸騰させたお湯で淹れたコーヒーは、どこか香ばしかったです。

「スモア」と一緒に15時のおやつタイム。

「スモア」と「コーヒー」の相性が抜群だ!

編集部

スモアを作る様子は下記からチェックできます。

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今回の舞台「黄和田キャンプ場」

黄和田キャンプ場は、滋賀県東近江市黄和田町にある川辺のキャンプ場です。

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「林間サイト」と「フリーサイト」があるキャンプ場で、利用料金もリーズナブル。

“直火OK”、“ペット同伴OK”と、自由度の高い点も黄和田キャンプ場の特徴です。

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①アウトドアショップ「Burn Freely(東近江市)」[2記事]

②キャンピングカーレンタル「kanoa car rental(長浜市)」[5記事]

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