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琵琶湖の湖畔でキャンプやBBQやチェアリングの際に、必ず淹れるアウトドアコーヒー。
“好みの珈琲豆を購入しミルで挽いて淹れる”
この過程を自身で行うからこそ、アウトドアコーヒーは美味しく感じるのでしょうね。
今回は、そんな至福のカフェタイム演出で活躍してくれる「コーヒーミルの手入れ」の様子をお伝えします。
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事前準備
用意する道具
- コーヒーミル
- ブラシ
- タオル
手入れ方法
まず、コーヒーミルの粉受けをブラッシング。
次は、ホッパー内側の溝まわりをブラッシング。
編集部
驚くほどコーヒー粉が溜まっています..。
その後、荒さ調節ネジを外しブラッシング。
さらに、カッター受け・セラミック刃・バネ止め・バネ・スペーサーの順に取り外し、それぞれブラッシング。
編集部
取り外す際に、順番や設置する向きをしっかり把握しておきましょう。
手入れ後の一杯
コーヒーミルを手入れした後、早速一杯。
濃いめのドリップコーヒー。
珈琲豆は、「MICRO-LADY COFFEE STAND」さんの“Passeio Pulped Natural”。
編集部
挽く粒度調整を忘れて、細挽きになってしまった..。だが、この濃い目のテイストも堪らない!
まとめ
コーヒーミルを手入れした後は、かなりスムースに挽けて気持ちが良い。
本来は、毎使用後に手入れするべきですが…。
編集部
長く愛用していく為にも、できるだけ頻繁に手入れし続けていきます。
琵琶湖の湖畔にある南三ツ谷公園でチェアリングしながら「アウトドアコーヒー」を満喫してきた。2021年3月上旬。編集部は、無料でキャンプやBBQが出来る「南三ツ谷公園」でチェアリングしながらアウトドアコーヒーを満喫してきました。喧騒から離れ、冬の自然の中で飲むコーヒーは格別の味。そんなプチ贅沢なカフェタイムをお届けします。...
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