キャンプ飯

スキレットだけで簡単に作れるキャンプ飯「鶏もも肉とプチトマトのガーリック炒め」を作ってみた。

3月、快晴の日。

編集部は「深山キャンプ場」へデイキャンプに出かけてきました。

そこで昼間に食べたキャンプ飯「鶏肉とプチトマトのガーリック炒め」がおいしかったので、その様子をお伝えします。

 

キャンプ飯「鶏もも肉とプチトマトのガーリック炒め」

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「鶏もも肉とプチトマトのガーリック炒め」は、お酒のおつまみにもオススメのキャンプ料理です。

ぜひ、参考にしてみてください。

簡単レシピ

材料

鶏もも肉100〜150g
プチトマト9個
ニンニク1片
パセリお好み
オリーブオイル大さじ1杯

必要機材

  • ガスコンロセット
  • スキレット

作り方(所要時間20分程)

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では、作り方をみていきましょう!

まず、中火で熱したスキレットにオリーブオイルとニンニクを入れ炒めます。

深山キャンプ場-滋賀キャンプ-琵琶湖キャンプ-オートサイト-キャンプ-BBQ-日帰りキャンプ-デイキャンプ-川辺キャンプ-焚き火ニンニクの香りが立ったら、鶏もも肉を入れ中火で焼きます。

編集部
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鶏もも肉は、前回のBBQで余った分を使用しました。

深山キャンプ場-滋賀キャンプ-琵琶湖キャンプ-オートサイト-キャンプ-BBQ-日帰りキャンプ-デイキャンプ-川辺キャンプ-焚き火鶏もも肉にある程度火が通るまで中火で焼いてしまいましょう。

深山キャンプ場-滋賀キャンプ-琵琶湖キャンプ-オートサイト-キャンプ-BBQ-日帰りキャンプ-デイキャンプ-川辺キャンプ-焚き火鶏もも肉に焼き色が付きたら、蓋をして3分程中火で焼きます。

深山キャンプ場-滋賀キャンプ-琵琶湖キャンプ-オートサイト-キャンプ-BBQ-日帰りキャンプ-デイキャンプ-川辺キャンプ-焚き火その後、ミニトマトを加え中火で炒めます。

深山キャンプ場-滋賀キャンプ-琵琶湖キャンプ-オートサイト-キャンプ-BBQ-日帰りキャンプ-デイキャンプ-川辺キャンプ-焚き火トマトがクタクタになるまで炒めたら火を止めましょう。

最後に、パセリを盛り付けて完成!

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編集部
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以前作ったキャンプ飯「具だくさんアヒージョ」のように、フランスパンとの相性が抜群でした!

 

今回の舞台「深山キャンプ場」

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深山キャンプ場は、滋賀県東近江市黄和田町にある川辺のキャンプ場だ。

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「川辺のフリーサイト」と「3種類の宿泊施設」があるキャンプ場で、利用料金もリーズナブルです。

“直火OK”“ペット同伴OK”と、自由度の高い点も特徴と言えるでしょう。

編集部
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深山キャンプ場の詳細は、下記記事(動画付き)からチェックできます!
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編集部
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ちなみに、深山キャンプ場から徒歩5分のところに「黄和田キャンプ場」があります。(“直火OK”・“ペット同伴OK”)
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編集部
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・【解説記事】: 東近江市を流れる神崎川付近の川辺キャンプ場を上流から6つ紹介

 

まとめ

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今回紹介した「鶏もも肉とプチトマトのガーリック炒め」は、初心者でも失敗なく作れるお手頃キャンプ飯です。

これからキャンプを始める方や、ファミリーキャンプを予定している方、グループで宿泊キャンプを予定している方はぜひ、作ってみてください!

 

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6件の取材実績

滋賀県内のアウトドア事業者さま6社への取材実績があります。

(※うち2件は完全オンライン取材)

 

①アウトドアショップ「Burn Freely(東近江市)」[2記事]

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②キャンピングカーレンタル「kanoa car rental(長浜市)」[5記事]

※リピートいただきました!

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滋賀県長浜市にあるキャンピングカーレンタル屋さん「kanoa car rental(カノアカーレンタル)」「一度はキャンピングカーに乗ってキャンプやお出かけしてみたい!」そんな想いを抱く方は多いのではないだろうか。 ・キャンピングカーでキャンプへ繰り出したい ・愛子が喜ぶ非日常なファミリーキャンプをしたい ・ペットと共にお出かけしたい ・コロナ禍でも日本を旅したい ・グループ全員で長距離を移動したい...など 本記事では、そんな願いを叶えてくれるキャンピングカーのレンタルサービスを行う「カノアカーレンタル」について紹介する。コロナ禍の昨今、以前の様にのびのび外出できない中でも、「キャンピングカーをレンタルしてプライベートな旅行を楽しむ」と言う“非日常な旅行体験”は、今楽しめる数少ないレジャーの選択肢のひとつとして検討してみても良いのではないだろうか。...
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「カノアカーレンタル」店主の長谷さんにキャンプとは?を問うてみた。「キャンピングカーレンタル滋賀 カノアカーレンタルへの取材企画」第2弾。第2弾は、カノアカーレンタル店主の長谷(はせ)さんへのインタビュー。長谷さんの学生時代からキャンピングカーレンタルを始めるきっかけまで...長谷さんに根掘り葉掘り取材をさせていただいた編集部。本記事を含む“カノアカーレンタルへの取材企画全弾”を読めば、キャンピングカーに対するイメージの変化やレンタルした場合の具体的な予算感など、あなたのキャンプをさらに謳歌するためのヒントが得られます!...
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③キャンプ場「森のHoliday(高島市)」[3記事]

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