キャンプ飯

スキレットだけで出来る初心者におすすめの簡単キャンプ飯「具だくさんアヒージョ」を琵琶湖の湖畔で作ってみた。

今回は、初心者でも簡単に作れるキャンプ料理「具だくさんアヒージョ作りに挑戦しました。

「具だくさんアヒージョ」は、キャンプ初心者・料理初心者でも手軽に作れるので、ランチシーンやディナーシーンにおすすめできるキャンプ飯の一つです。

編集部
編集部
スキレット1つあれば手間も時間も掛からず簡単に美味しく作れる料理です。当コンテンツをぜひ参考にしてみてくださいね!

 

簡単レシピ(2人分)

材料

むきエビ30〜40g
マッシュルーム1パック(5〜8個)
ブロッコリー(茹済み)2枚
プチトマト20〜30g
若鶏のもも肉1パック
オリーブオイル大さじ4杯
フランスパン1斤

必要機材

  • ガスコンロセット
  • スキレット

 

作り方(所要時間15〜20分)

キャンプ料理-キャンプ飯-琵琶湖-湖畔-白浜荘オートキャンプ場-BBQ-アヒージョ実際に、行った手順を下図に記しておきます。

参考適度に確認してください。

手順表

手順1下準備(前日)具材をカットしておく。(ブロッコリーは茹でる)
手順2下準備(当日)ガスコンロでスキレットを熱する
手順3オリーブオイルオリーブオイル大さじ4杯入れる
手順4エビ
マッシュルーム
むきエビとマッシュルームを入れる
手順5若鶏のもも肉若鶏のもも肉を入れる
手順6野菜ブロッコリーとプチトマトを入れる
手順7加熱蓋をして5分ほど加熱する
手順8完成完成
手順9実食フランスパンと一緒に食べる

下準備

キャンプ料理-キャンプ飯-琵琶湖-湖畔-白浜荘オートキャンプ場-BBQ-アヒージョキャンプ当日に具材を切ったり茹でたりは、時間が掛かる上に何かと不便ですよね。

編集部
編集部
前日に、下準備は全て済ましておくと当日がスムーズです。
キャンプ料理-キャンプ飯-琵琶湖-湖畔-白浜荘オートキャンプ場-BBQ-アヒージョ
キャンプ料理-キャンプ飯-琵琶湖-湖畔-白浜荘オートキャンプ場-BBQ-アヒージョ

スキレットを程よく熱したらオリーブオイルを大さじ4杯。

具材投入

キャンプ料理-キャンプ飯-琵琶湖-湖畔-白浜荘オートキャンプ場-BBQ-アヒージョまず、むきエビとマッシュルームを入れる。(今回の場合、最初に若鶏のもも肉を入れたほうがいいかもしれない。)

キャンプ料理-キャンプ飯-琵琶湖-湖畔-白浜荘オートキャンプ場-BBQ-アヒージョ各具材に、程よく熱が通った後にブロッコリーとプチトマトを入れます。

その後、5分ほど蓋をして弱火で加熱。

蓋をして5分加熱

キャンプ料理-キャンプ飯-琵琶湖-湖畔-白浜荘オートキャンプ場-BBQ-アヒージョ加熱5分後。程よく野菜にも熱が通りいい感じ。

キャンプ料理-キャンプ飯-琵琶湖-湖畔-白浜荘オートキャンプ場-BBQ-アヒージョ今回は、BBQコンロも使用していたのでこちらで保温。

完成

キャンプ料理-キャンプ飯-琵琶湖-湖畔-白浜荘オートキャンプ場-BBQ-アヒージョ完成!

フランスパンも忘れずに用意しておこう!

編集部
編集部
湖畔で作るキャンプ飯は開放的で最高ですね。

 

文句無しの出来栄え

キャンプ料理-キャンプ飯-琵琶湖-湖畔-白浜荘オートキャンプ場-BBQ-アヒージョ琵琶湖の湖畔で食べる「具だくさんアヒージョ」は、控えめに言ってかなり美味しい

15〜20分ほどで簡単に作れるので、あらゆるシーンで活躍するキャンプ飯と言えるでしょう。

  • 初めてのキャンプシーン
  • ランチシーン
  • ディナーシーン…など

 

今回の舞台

キャンプ料理-キャンプ飯-琵琶湖-湖畔-白浜荘オートキャンプ場-BBQ今回は、松林に囲まれた琵琶湖の湖畔にあるキャンプ場「白浜荘オートキャンプ場」を利用しました。

白浜荘オートキャンプ場は、“全国渚百選”に選ばれた近江白浜に位置しており、区画は、オートサイト・バンガロー・浜の家があります。

年中無休で、オートサイトはペットも宿泊可能!

雄大な琵琶湖と青い松林に囲まれた白い砂浜を前にオートキャンプを満喫できる素敵なキャンプ場です!

白浜荘オートキャンプ場-オートサイト-キャンプ-BBQ-日帰りキャンプ-デイキャンプ-琵琶湖-湖畔-焚き火
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まとめ

キャンプ料理-キャンプ飯-琵琶湖-湖畔-白浜荘オートキャンプ場-BBQ-アヒージョ今回紹介した「具だくさんアヒージョ」は、初心者でも失敗なく作れるお手頃キャンプ飯です。

これからキャンプを始める方や、ファミリーキャンプを予定している方、グループで宿泊キャンプを予定している方はぜひ、作ってみてください。

 

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6件の取材実績

滋賀県内のアウトドア事業者さま6社への取材実績があります。

(※うち2件は完全オンライン取材)

 

①アウトドアショップ「Burn Freely(東近江市)」[2記事]

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滋賀県東近江市にあるアウトドアショップ「Burn Freely」皆さんは、キャンプ道具をどこで手に入れているだろうか。近くに素敵なアウトドアショップがなく、購入は常にオンラインの方も少なくないだろう。本記事では、滋賀県東近江市にあるアウトドアギアとインテリア雑貨を取扱うセレクトショップ「Burn Freely」をご紹介する。(※本記事は、「Burn Freely」さんに取材させて頂いた情報を元に作成しております。)...
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②キャンピングカーレンタル「kanoa car rental(長浜市)」[5記事]

※リピートいただきました!

カノアベース-カノアカーレンタル-キャンピングカーレンタル-kanoabase
カノアカーレンタルさんの新拠点「カノアベース(kanoabase)」は、キャンピングカー10台以上収納できる2階建ての超大型ファクトリーだった。キャンピングカーレンタル滋賀 カノアカーレンタルさんの新拠点「カノアベース(kanoabase) キャンピングカーファクトリー滋賀」が、ついに本格始動しました!本記事を読めば、新拠点「カノアベース(kanoabase)」稼働に至るまでの背景や長谷さんが作り上げるカノアの世界観を知ることができます。...
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滋賀県長浜市にあるキャンピングカーレンタル屋さん「kanoa car rental(カノアカーレンタル)」「一度はキャンピングカーに乗ってキャンプやお出かけしてみたい!」そんな想いを抱く方は多いのではないだろうか。 ・キャンピングカーでキャンプへ繰り出したい ・愛子が喜ぶ非日常なファミリーキャンプをしたい ・ペットと共にお出かけしたい ・コロナ禍でも日本を旅したい ・グループ全員で長距離を移動したい...など 本記事では、そんな願いを叶えてくれるキャンピングカーのレンタルサービスを行う「カノアカーレンタル」について紹介する。コロナ禍の昨今、以前の様にのびのび外出できない中でも、「キャンピングカーをレンタルしてプライベートな旅行を楽しむ」と言う“非日常な旅行体験”は、今楽しめる数少ないレジャーの選択肢のひとつとして検討してみても良いのではないだろうか。...
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③キャンプ場「森のHoliday(高島市)」[3記事]

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