キャンプ飯

スキレットだけで出来る初心者におすすめの簡単キャンプ飯「具だくさんアヒージョ」を琵琶湖の湖畔で作ってみた。

今回は、初心者でも簡単に作れるキャンプ料理「具だくさんアヒージョ作りに挑戦しました。

「具だくさんアヒージョ」は、キャンプ初心者・料理初心者でも手軽に作れるので、ランチシーンやディナーシーンにおすすめできるキャンプ飯の一つです。

編集部
編集部
スキレット1つあれば手間も時間も掛からず簡単に美味しく作れる料理です。当コンテンツをぜひ参考にしてみてくださいね!

 

簡単レシピ(2人分)

材料

むきエビ30〜40g
マッシュルーム1パック(5〜8個)
ブロッコリー(茹済み)2枚
プチトマト20〜30g
若鶏のもも肉1パック
オリーブオイル大さじ4杯
フランスパン1斤

必要機材

  • ガスコンロセット
  • スキレット

 

作り方(所要時間15〜20分)

キャンプ料理-キャンプ飯-琵琶湖-湖畔-白浜荘オートキャンプ場-BBQ-アヒージョ実際に、行った手順を下図に記しておきます。

参考適度に確認してください。

手順表

手順1下準備(前日)具材をカットしておく。(ブロッコリーは茹でる)
手順2下準備(当日)ガスコンロでスキレットを熱する
手順3オリーブオイルオリーブオイル大さじ4杯入れる
手順4エビ
マッシュルーム
むきエビとマッシュルームを入れる
手順5若鶏のもも肉若鶏のもも肉を入れる
手順6野菜ブロッコリーとプチトマトを入れる
手順7加熱蓋をして5分ほど加熱する
手順8完成完成
手順9実食フランスパンと一緒に食べる

下準備

キャンプ料理-キャンプ飯-琵琶湖-湖畔-白浜荘オートキャンプ場-BBQ-アヒージョキャンプ当日に具材を切ったり茹でたりは、時間が掛かる上に何かと不便ですよね。

編集部
編集部
前日に、下準備は全て済ましておくと当日がスムーズです。
キャンプ料理-キャンプ飯-琵琶湖-湖畔-白浜荘オートキャンプ場-BBQ-アヒージョ
キャンプ料理-キャンプ飯-琵琶湖-湖畔-白浜荘オートキャンプ場-BBQ-アヒージョ

スキレットを程よく熱したらオリーブオイルを大さじ4杯。

具材投入

キャンプ料理-キャンプ飯-琵琶湖-湖畔-白浜荘オートキャンプ場-BBQ-アヒージョまず、むきエビとマッシュルームを入れる。(今回の場合、最初に若鶏のもも肉を入れたほうがいいかもしれない。)

キャンプ料理-キャンプ飯-琵琶湖-湖畔-白浜荘オートキャンプ場-BBQ-アヒージョ各具材に、程よく熱が通った後にブロッコリーとプチトマトを入れます。

その後、5分ほど蓋をして弱火で加熱。

蓋をして5分加熱

キャンプ料理-キャンプ飯-琵琶湖-湖畔-白浜荘オートキャンプ場-BBQ-アヒージョ加熱5分後。程よく野菜にも熱が通りいい感じ。

キャンプ料理-キャンプ飯-琵琶湖-湖畔-白浜荘オートキャンプ場-BBQ-アヒージョ今回は、BBQコンロも使用していたのでこちらで保温。

完成

キャンプ料理-キャンプ飯-琵琶湖-湖畔-白浜荘オートキャンプ場-BBQ-アヒージョ完成!

フランスパンも忘れずに用意しておこう!

編集部
編集部
湖畔で作るキャンプ飯は開放的で最高ですね。

 

文句無しの出来栄え

キャンプ料理-キャンプ飯-琵琶湖-湖畔-白浜荘オートキャンプ場-BBQ-アヒージョ琵琶湖の湖畔で食べる「具だくさんアヒージョ」は、控えめに言ってかなり美味しい

15〜20分ほどで簡単に作れるので、あらゆるシーンで活躍するキャンプ飯と言えるでしょう。

  • 初めてのキャンプシーン
  • ランチシーン
  • ディナーシーン…など

 

今回の舞台

キャンプ料理-キャンプ飯-琵琶湖-湖畔-白浜荘オートキャンプ場-BBQ今回は、松林に囲まれた琵琶湖の湖畔にあるキャンプ場「白浜荘オートキャンプ場」を利用しました。

白浜荘オートキャンプ場は、“全国渚百選”に選ばれた近江白浜に位置しており、区画は、オートサイト・バンガロー・浜の家があります。

年中無休で、オートサイトはペットも宿泊可能!

雄大な琵琶湖と青い松林に囲まれた白い砂浜を前にオートキャンプを満喫できる素敵なキャンプ場です!

白浜荘オートキャンプ場-オートサイト-キャンプ-BBQ-日帰りキャンプ-デイキャンプ-琵琶湖-湖畔-焚き火
「白浜荘オートキャンプ場」|近江白浜の湖畔にある人気の林間キャンプ場白浜荘オートキャンプ場は、滋賀県高島市安曇川町にあるキャンプ場だ。キャンプ場から徒歩3分圏内に、「白浜荘」(露天風呂やお食事処や宿泊施設など)があります。小さい子どもがいるファミリーでも安心して利用できます。自然豊な環境で穏やかな林間キャンプを満喫できる「白浜荘オートキャンプ場」は、ファミリーキャンプや初心者キャンパーにおすすめできるキャンプ場と言えるだろう。...

 

まとめ

キャンプ料理-キャンプ飯-琵琶湖-湖畔-白浜荘オートキャンプ場-BBQ-アヒージョ今回紹介した「具だくさんアヒージョ」は、初心者でも失敗なく作れるお手頃キャンプ飯です。

これからキャンプを始める方や、ファミリーキャンプを予定している方、グループで宿泊キャンプを予定している方はぜひ、作ってみてください。

 

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