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今回は、スキレットだけで簡単に作れるキャンプ飯「お好み焼き」作りに挑戦しました。
「お好み焼き」は、キャンプ初心者・料理初心者でも手軽に作れるので、夕食の1品におすすめできるキャンプ料理の一つです。
編集部
スキレット1つあれば手間も時間も掛からず簡単に美味しく作れますよ。当コンテンツをぜひ参考にしてみてください。
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キャンプ飯「お好み焼き」
「お好み焼き」は、夕食のお酒のおつまみにもオススメのキャンプ料理です。
ぜひ、参考にしてみてください。
簡単レシピ
材料
- キャベツ
- 山芋
- 卵
- お好み焼き粉
- 豚肉
必要機材
- ガスコンロセット
- スキレット
編集部
キャンプへ出かけるまでに、予め具材を切り、お好み焼きの生地まで作っておきましょう。
作り方(所要時間10分程)
まず、中火で熱したスキレットにオリーブオイルを入れます。
混ぜ合わせた材料を熱したスキレットへ入れて平たく広げます。
焼き色がついたら裏返し、蓋をして中火で3分蒸し焼きにします。
編集部
蓋の代用としてアウトドアではアルミホイルを使用しています。
裏面にも焼き色がつけば火を止め、お好み焼きソースを塗ります。
加えて、カツオ節をまぶします。
最後に、マヨネーズをかけたら完成!
まとめ
今回紹介した「お好み焼き」は、初心者でも失敗なく作れるお手頃キャンプ飯です。
編集部
事前準備さえしておけば、1枚10分程度で作れるでしょう。
これからキャンプを始める方や、ファミリーキャンプを予定している方、グループで宿泊キャンプを予定している方はぜひ、作ってみてください。
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